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新着情報
自社樽とは別に「レン樽15L」を使用しております。
（樽シェアリングでレンタルしている樽）
※九州、四国、北海道、沖縄は対象エリア外
レン樽で注文いただくと、
①スマホで回収依頼が簡単にできます（伝票を書く手間を省きます）
②予め送料に空樽回収費を含んでいます
③空樽回収がお得な価格設定です（回収：一律￥550）
現在在庫で「レン樽15L」のみの液種もございます。
ぜひご利用ください！
詳しくはこちら
（樽シェアリングでレンタルしている樽）
※九州、四国、北海道、沖縄は対象エリア外
レン樽で注文いただくと、
①スマホで回収依頼が簡単にできます（伝票を書く手間を省きます）
②予め送料に空樽回収費を含んでいます
③空樽回収がお得な価格設定です（回収：一律￥550）
現在在庫で「レン樽15L」のみの液種もございます。
ぜひご利用ください！
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【年内最終出荷】
2023年12月30日(土)
受注締切：2023年12月29日(金)まで
（それ以降のご注文は年明けの出荷とさせていただきます）
【2024年出荷開始】
2024年 1月 5日(金)
（2023年12月30日～2024年1月4日受注分）
2023年12月30日(土)
受注締切：2023年12月29日(金)まで
（それ以降のご注文は年明けの出荷とさせていただきます）
【2024年出荷開始】
2024年 1月 5日(金)
（2023年12月30日～2024年1月4日受注分）
樽ビールの納品につきまして、これまで返却の送料は弊社の負担にて回収しておりましたが、近年の送料の値上げなどの影響により、誠に勝手ながら2023年11月1日より、お客様に送料をご負担いただくことに変更させていただきます。
この変更は、長期的なサービスの維持と品質の向上を図るための判断であり、お客様には、何卒ご理解賜わりますようお願い申し上げます。
お客様にはご迷惑をお掛けすることになりますことを心よりお詫び申し上げます。
今後も品質向上にてお客様にご満足いただけますよう努めて参りますので、今後とも変わらぬご愛顧賜わりますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
何かご質問やご不明点がございましたら、お気軽にお問合せください。
変更前：空樽の返却送料 弊社負担
変更後：空樽の返却送料 お客様負担
開始日：2023年11月1日ご注文分より
お問い合わせ先：担当 田中作希( [email protected] )
この変更は、長期的なサービスの維持と品質の向上を図るための判断であり、お客様には、何卒ご理解賜わりますようお願い申し上げます。
お客様にはご迷惑をお掛けすることになりますことを心よりお詫び申し上げます。
今後も品質向上にてお客様にご満足いただけますよう努めて参りますので、今後とも変わらぬご愛顧賜わりますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
何かご質問やご不明点がございましたら、お気軽にお問合せください。
変更前：空樽の返却送料 弊社負担
変更後：空樽の返却送料 お客様負担
開始日：2023年11月1日ご注文分より
お問い合わせ先：担当 田中作希( [email protected] )
【定番醸造】ヤレヤレエールは、現在販売分よりリニューアルしました。
※スペック・JANコードに変更がございません
※ボトルビールの賞味期限につきましては3ヶ月から6ヵ月に変更となります
ホップの香りを抑え、苦味をより一層強調するレシピに変更しました。
新しいヤレヤレエールは、深みのある苦味とモルトの風味のバランスがとれた味わいとなっており、これまで以上にお食事との相性もよくなっております。ぜひお試しください。
※スペック・JANコードに変更がございません
※ボトルビールの賞味期限につきましては3ヶ月から6ヵ月に変更となります
ホップの香りを抑え、苦味をより一層強調するレシピに変更しました。
新しいヤレヤレエールは、深みのある苦味とモルトの風味のバランスがとれた味わいとなっており、これまで以上にお食事との相性もよくなっております。ぜひお試しください。
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、弊社のヤレヤレエール330ml瓶商品において虫(羽蟻)が混入していることが確認されました。混入している虫(羽蟻)は気づかずに食べると健康上の問題を引き起こす可能性もあるため、 下記対象商品を自主回収することといたしました。
お取引先様におかれましては、多大なるご心配とご迷惑をおかけしますことを心よりお詫び申し上げます。大変お手数ではございますが、お手持ちの在庫をご確認いただき、下記の問合せ窓口にご連絡をいただき返品返金のお手続きをよろしくお願い申し上げます。また、すでにご購入済の一般のお客様に対しても同様のご対応で応じさせていただく所存です。大変お手数ではございますが、御社からご購入されました皆様にもお知らせいただきますよう、重ねてお願い申し上げます。
今回の事故の調査の結果報告としましては、ビールの充填工程で混入した可能性が高く、既に充填及び検品工程の見直しを行い、このような事態が二度と起こらない様に改善に努め、今後は徹底した品質管理に全社を挙げて取り組む所存でございますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
敬具
記
1. 回収対象商品
商品名：ヤレヤレエール 330ml 瓶
賞味期限表示：2023年11月5日～2023年12月9日
2. お問い合わせ窓口・ご返送先
1)商品送り先
〒529-1603滋賀県蒲生郡日野町大窪730番地 HINOBREWING株式会社
電話番号 0748-36-1546(受付時間：平日及び土曜日午前10時～午後19時)
メールアドレス：[email protected]
※商品の返送時には、必ず郵便番号・ご住所・お名前・お電話番号を必ずお書き添えください。
※送料着払いでお送りくださいますようお願い申し上げます。
※ご連絡いただいたお客様の個人情報は、本件の対応以外には使用いたしません。
HINOBREWING株式会社
代表取締役 田中宏明
この度、弊社のヤレヤレエール330ml瓶商品において虫(羽蟻)が混入していることが確認されました。混入している虫(羽蟻)は気づかずに食べると健康上の問題を引き起こす可能性もあるため、 下記対象商品を自主回収することといたしました。
お取引先様におかれましては、多大なるご心配とご迷惑をおかけしますことを心よりお詫び申し上げます。大変お手数ではございますが、お手持ちの在庫をご確認いただき、下記の問合せ窓口にご連絡をいただき返品返金のお手続きをよろしくお願い申し上げます。また、すでにご購入済の一般のお客様に対しても同様のご対応で応じさせていただく所存です。大変お手数ではございますが、御社からご購入されました皆様にもお知らせいただきますよう、重ねてお願い申し上げます。
今回の事故の調査の結果報告としましては、ビールの充填工程で混入した可能性が高く、既に充填及び検品工程の見直しを行い、このような事態が二度と起こらない様に改善に努め、今後は徹底した品質管理に全社を挙げて取り組む所存でございますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
敬具
記
1. 回収対象商品
商品名：ヤレヤレエール 330ml 瓶
賞味期限表示：2023年11月5日～2023年12月9日
2. お問い合わせ窓口・ご返送先
1)商品送り先
〒529-1603滋賀県蒲生郡日野町大窪730番地 HINOBREWING株式会社
電話番号 0748-36-1546(受付時間：平日及び土曜日午前10時～午後19時)
メールアドレス：[email protected]
※商品の返送時には、必ず郵便番号・ご住所・お名前・お電話番号を必ずお書き添えください。
※送料着払いでお送りくださいますようお願い申し上げます。
※ご連絡いただいたお客様の個人情報は、本件の対応以外には使用いたしません。
HINOBREWING株式会社
代表取締役 田中宏明
お盆期間中も受注・発送業務を承ります。
（日曜日は出荷はお休みいただいております）
運送業者の集荷時間が早くなる為、
翌営業日発送で対応させていただきますのでご了承ください。
お盆休み中もぜひご利用ください！
（日曜日は出荷はお休みいただいております）
運送業者の集荷時間が早くなる為、
翌営業日発送で対応させていただきますのでご了承ください。
お盆休み中もぜひご利用ください！
定番醸造のヤレヤレエールの新しいバッチが完成しました！
ドライホッピングの方法の改良と、DO（溶存酸素）のコントロールにより、
これまでよりもクリアでホップの香りが活きた仕上りとなりました。
詳しくはこちら
ドライホッピングの方法の改良と、DO（溶存酸素）のコントロールにより、
これまでよりもクリアでホップの香りが活きた仕上りとなりました。
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GW期間中の発送につきまして
通常通りの日曜日に加え、
5月2日・3日は発送業務をお休みさせていただきます。
ご不便をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
※祝日は集荷時間に変更があるため当日発送対応ができないこともございます。
余裕を持ってご発注いただけましたら幸いです。
通常通りの日曜日に加え、
5月2日・3日は発送業務をお休みさせていただきます。
ご不便をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
※祝日は集荷時間に変更があるため当日発送対応ができないこともございます。
余裕を持ってご発注いただけましたら幸いです。
東京で開催されるポーランド・フェスティバルの為に醸造したピルスナースタイルをモダンにアレンジしたビールです。
詳しくはこちら
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日野町の綿向神社に咲くシャクナゲの花から自社で採取した野生酵母、副原料には新嘗祭に献上される日野町産のお米を使用した、日野祭の為に醸造した特別なビールです。
瓶内二次発酵で長期保管も可能なHINO Series。
ミックスパックで6本／ケース（3種から混載可）から納品可能です！
詳しくはこちら
瓶内二次発酵で長期保管も可能なHINO Series。
ミックスパックで6本／ケース（3種から混載可）から納品可能です！
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いつもHINOBREWINGをご利用いただき誠にありがとうございます。
年末年始の出荷の予定は下記の通りです。
12月29日 年内出荷の受注締切
12月30日 年内出荷 最終日
12月31～1月4日 出荷業務 お休み
1月5日 出荷業務再開
※お休みの期間も受注はしております。
12/30～1/4受注分は、1/5より順次発送いたします。
年末年始の出荷の予定は下記の通りです。
12月29日 年内出荷の受注締切
12月30日 年内出荷 最終日
12月31～1月4日 出荷業務 お休み
1月5日 出荷業務再開
※お休みの期間も受注はしております。
12/30～1/4受注分は、1/5より順次発送いたします。
HINOBREWINGでは10L-Kegは連結して発送しております。
連結する分、送料はお得になっています。
現在、定番醸造の10Lも充実していますので、この機会にぜひご活用ください！
詳しくはこちら
連結する分、送料はお得になっています。
現在、定番醸造の10Lも充実していますので、この機会にぜひご活用ください！
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定番醸造「クダリスタウト」
Bottle・Keg共に再入荷しました！
※Keg：今回、15LはレンタルKegを利用している為、お届けは本州に限らせていただきます。ご迷惑をお掛けしますがご了承お願いいたします。
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Bottle・Keg共に再入荷しました！
※Keg：今回、15LはレンタルKegを利用している為、お届けは本州に限らせていただきます。ご迷惑をお掛けしますがご了承お願いいたします。
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バカラガーの新しいバッチでの再入荷につきまして、
輸送状況により原料確保が困難だった為、今回のバッチではモルトの変更をしております。
通常のバカラガーよりドライでシャープな仕上がりとなっております。
IBUに変更はありませんが、モルトのキャラクターにより通常よりも苦味を感じる仕様です。
その為、商品名にて
「バカラガー（DRY）」と表記し、通常の「バカラガー」と区別させていただきました。
（通常のバカラガーは、現在完売扱いとなっております）
バカラガーをご愛飲いただいているお客様にはご対応いただけましたら幸いです。
詳しくはこちら
輸送状況により原料確保が困難だった為、今回のバッチではモルトの変更をしております。
通常のバカラガーよりドライでシャープな仕上がりとなっております。
IBUに変更はありませんが、モルトのキャラクターにより通常よりも苦味を感じる仕様です。
その為、商品名にて
「バカラガー（DRY）」と表記し、通常の「バカラガー」と区別させていただきました。
（通常のバカラガーは、現在完売扱いとなっております）
バカラガーをご愛飲いただいているお客様にはご対応いただけましたら幸いです。
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日野町で開催される、アートフェスティバル「HINO BIG TIME GROOVE」のオリジナルビール。
実行委員のみなさんと摘み取りした日野産のフレッシュホップを使用したCOLD-IPAです。フレッシュホップならではの爽やかでグラッシーな香りに、品種由来の甘いキャンディーのような香りが重なり、甘く優しい印象です。
※Bottleもリリース予定です。Kegから順次発送いたします。
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実行委員のみなさんと摘み取りした日野産のフレッシュホップを使用したCOLD-IPAです。フレッシュホップならではの爽やかでグラッシーな香りに、品種由来の甘いキャンディーのような香りが重なり、甘く優しい印象です。
※Bottleもリリース予定です。Kegから順次発送いたします。
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日野町で開催されるアートフェスティバル「HINO BIG TIME GROOVE」第二回に目掛けて、実行委員会のみなさんと一緒に収穫加工した日野産「ゆず」を使用して醸造した第二弾！
今回は『サワーver』PH3.8の柔らかな酸味がジューシーで、爽やかなホップの香りと苦味が。低いアルコール度数で杯も進みます。
Kegの先行リリースです！
詳しくはこちら
今回は『サワーver』PH3.8の柔らかな酸味がジューシーで、爽やかなホップの香りと苦味が。低いアルコール度数で杯も進みます。
Kegの先行リリースです！
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定番醸造「ヤレヤレエール」再入荷しました！
詳しくはこちら
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今年で４年目の醸造となったヒノブルーイング夏のビール！
ひと息つきながら喉の渇きを潤せる様な、酸味の効いた軽く爽やかな味わいが特徴です。小麦麦芽のほのかな甘さと、レモンやグラッシーな香りが特徴的なホップを加え、レモネードの様なイメージになる様に醸造しました。
詳しくはこちら
ひと息つきながら喉の渇きを潤せる様な、酸味の効いた軽く爽やかな味わいが特徴です。小麦麦芽のほのかな甘さと、レモンやグラッシーな香りが特徴的なホップを加え、レモネードの様なイメージになる様に醸造しました。
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約９０日の熟成期間を経て、出来上がる定番醸造のチェコスタイルのラガー。
麦芽の旨味と甘味をしっかり感じながらも、さっぱり爽やかな味わいに、マンダリナバーバリアホップが花を思わせる特徴的な香りを与えます。
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麦芽の旨味と甘味をしっかり感じながらも、さっぱり爽やかな味わいに、マンダリナバーバリアホップが花を思わせる特徴的な香りを与えます。
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日野町産の玄米を使用し、旨味や複雑味があり、ライトながら深みのある味わいに仕上がりました。セゾン酵母由来のエステル香にプラムやベリー系ホップが加わり、華やかに感じられます。
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定番醸造【クダリスタウト】再入荷しました！
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定番醸造の「ドントヤレS-IPA」再入荷しました！
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ヒノブルーイング初のヘイジーIPA。シトラス系のジューシーで爽やかなホップの苦みと、柔らかな口当たりが杯を進めます。ヒノブルーイングらしく低アルコールで優しい味わいです。
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「Open air」「NOM CRAFT」「HINO BREWING」3社が集まり、スモークモルトをテーマに醸造した【CHAIN SMOKER】在庫補充しました！燻製香とライトボディが特徴です。
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定番醸造【ヤレヤレエール/American Pale Ale】
リニューアルして再入荷です！
これからの暑い季節に向けて、よりライトに、ホップの香りが引き立つよう仕上げています。
Ked:再入荷
Bottle:出荷の準備が整い次第、順次出荷いたします
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リニューアルして再入荷です！
これからの暑い季節に向けて、よりライトに、ホップの香りが引き立つよう仕上げています。
Ked:再入荷
Bottle:出荷の準備が整い次第、順次出荷いたします
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伝統的なドイツスタイルのケルシュをベースに、燻製香豊かなスッキリとした味わいに仕上がりました。
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定番醸造の「ヤレヤレエール」を新しいバッチで再入荷しました！
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定番醸造の「ドントヤレS-IPA」を新しいバッチで再入荷しました！
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新しいバッチにて再入荷しました
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WHITE IPA再入荷しました！
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いつもHONO BREWINGをご利用いただき、誠にありがとうございます。
年末年始の営業は下記の通りです。
ご注文の前にご確認お願いいたします。
◆12月29日(水)：最終出荷
（12月29日正午までのご注文で年内の出荷の締切りとさせていただきます）
◆12月30(木)～1月5日(水)：お休み
◆1月6日(木)～：通常営業
（12月29日正午以降のご注文は、順次発送とさせていただきます）
年末年始の営業は下記の通りです。
ご注文の前にご確認お願いいたします。
◆12月29日(水)：最終出荷
（12月29日正午までのご注文で年内の出荷の締切りとさせていただきます）
◆12月30(木)～1月5日(水)：お休み
◆1月6日(木)～：通常営業
（12月29日正午以降のご注文は、順次発送とさせていただきます）
HINO BREWING 3周年を記念して特別なビールを仕込みました！
今回のボトルビールは、ヒノブルーイング初の瓶内二次発酵に挑戦しました。
ヘッドブルワー・ショーンの母国ポーランドで古くから伝わるスモークモルトを使用した燻香豊かなライトエールです。熟成を楽しんでいただけるよう、通常アルコール度数3％前後のビアスタイルですが、今回は6％に設定し、少しリッチで熟成に適した味わいに仕上げました。
詳しくはこちら
今回のボトルビールは、ヒノブルーイング初の瓶内二次発酵に挑戦しました。
ヘッドブルワー・ショーンの母国ポーランドで古くから伝わるスモークモルトを使用した燻香豊かなライトエールです。熟成を楽しんでいただけるよう、通常アルコール度数3％前後のビアスタイルですが、今回は6％に設定し、少しリッチで熟成に適した味わいに仕上げました。
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新バッチにて「バカラガー」再入荷しました！
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フレッシュホップを使用したブルーメンエールが今年も完成しました！
詳しくはこちら
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2021/08/02
【新作情報】ドッコイサワーエール
毎年恒例になりました、日野産のイチゴを使用したフルーツエールが今年も登場です！
詳しくはこちら
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【ボトル】ブルーメンエール
次回の販売は10月頃に予定しています。
【ボトル】満月セゾン
今回で一旦終売となります。
【ケ グ】ヤレヤレエール
4月上旬頃、新バッジにて再販します。
次回の販売は10月頃に予定しています。
【ボトル】満月セゾン
今回で一旦終売となります。
【ケ グ】ヤレヤレエール
4月上旬頃、新バッジにて再販します。
2021/02/01
サイトオープンいたしました。
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【重要：出荷と送料に関して、オーダー前に必ずご確認くださいませ】
