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新着情報
HINOBREWINGでは10L-Kegは連結して発送しております。
連結する分、送料はお得になっています。
現在、定番醸造の10Lも充実していますので、この機会にぜひご活用ください！
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連結する分、送料はお得になっています。
現在、定番醸造の10Lも充実していますので、この機会にぜひご活用ください！
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定番醸造「クダリスタウト」
Bottle・Keg共に再入荷しました！
※Keg：今回、15LはレンタルKegを利用している為、お届けは本州に限らせていただきます。ご迷惑をお掛けしますがご了承お願いいたします。
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Bottle・Keg共に再入荷しました！
※Keg：今回、15LはレンタルKegを利用している為、お届けは本州に限らせていただきます。ご迷惑をお掛けしますがご了承お願いいたします。
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バカラガーの新しいバッチでの再入荷につきまして、
輸送状況により原料確保が困難だった為、今回のバッチではモルトの変更をしております。
通常のバカラガーよりドライでシャープな仕上がりとなっております。
IBUに変更はありませんが、モルトのキャラクターにより通常よりも苦味を感じる仕様です。
その為、商品名にて
「バカラガー（DRY）」と表記し、通常の「バカラガー」と区別させていただきました。
（通常のバカラガーは、現在完売扱いとなっております）
バカラガーをご愛飲いただいているお客様にはご対応いただけましたら幸いです。
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輸送状況により原料確保が困難だった為、今回のバッチではモルトの変更をしております。
通常のバカラガーよりドライでシャープな仕上がりとなっております。
IBUに変更はありませんが、モルトのキャラクターにより通常よりも苦味を感じる仕様です。
その為、商品名にて
「バカラガー（DRY）」と表記し、通常の「バカラガー」と区別させていただきました。
（通常のバカラガーは、現在完売扱いとなっております）
バカラガーをご愛飲いただいているお客様にはご対応いただけましたら幸いです。
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日野町で開催される、アートフェスティバル「HINO BIG TIME GROOVE」のオリジナルビール。
実行委員のみなさんと摘み取りした日野産のフレッシュホップを使用したCOLD-IPAです。フレッシュホップならではの爽やかでグラッシーな香りに、品種由来の甘いキャンディーのような香りが重なり、甘く優しい印象です。
※Bottleもリリース予定です。Kegから順次発送いたします。
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実行委員のみなさんと摘み取りした日野産のフレッシュホップを使用したCOLD-IPAです。フレッシュホップならではの爽やかでグラッシーな香りに、品種由来の甘いキャンディーのような香りが重なり、甘く優しい印象です。
※Bottleもリリース予定です。Kegから順次発送いたします。
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日野町で開催されるアートフェスティバル「HINO BIG TIME GROOVE」第二回に目掛けて、実行委員会のみなさんと一緒に収穫加工した日野産「ゆず」を使用して醸造した第二弾！
今回は『サワーver』PH3.8の柔らかな酸味がジューシーで、爽やかなホップの香りと苦味が。低いアルコール度数で杯も進みます。
Kegの先行リリースです！
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今回は『サワーver』PH3.8の柔らかな酸味がジューシーで、爽やかなホップの香りと苦味が。低いアルコール度数で杯も進みます。
Kegの先行リリースです！
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定番醸造「ヤレヤレエール」再入荷しました！
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今年で４年目の醸造となったヒノブルーイング夏のビール！
ひと息つきながら喉の渇きを潤せる様な、酸味の効いた軽く爽やかな味わいが特徴です。小麦麦芽のほのかな甘さと、レモンやグラッシーな香りが特徴的なホップを加え、レモネードの様なイメージになる様に醸造しました。
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ひと息つきながら喉の渇きを潤せる様な、酸味の効いた軽く爽やかな味わいが特徴です。小麦麦芽のほのかな甘さと、レモンやグラッシーな香りが特徴的なホップを加え、レモネードの様なイメージになる様に醸造しました。
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約９０日の熟成期間を経て、出来上がる定番醸造のチェコスタイルのラガー。
麦芽の旨味と甘味をしっかり感じながらも、さっぱり爽やかな味わいに、マンダリナバーバリアホップが花を思わせる特徴的な香りを与えます。
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麦芽の旨味と甘味をしっかり感じながらも、さっぱり爽やかな味わいに、マンダリナバーバリアホップが花を思わせる特徴的な香りを与えます。
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日野町産の玄米を使用し、旨味や複雑味があり、ライトながら深みのある味わいに仕上がりました。セゾン酵母由来のエステル香にプラムやベリー系ホップが加わり、華やかに感じられます。
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定番醸造【クダリスタウト】再入荷しました！
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定番醸造の「ドントヤレS-IPA」再入荷しました！
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ヒノブルーイング初のヘイジーIPA。シトラス系のジューシーで爽やかなホップの苦みと、柔らかな口当たりが杯を進めます。ヒノブルーイングらしく低アルコールで優しい味わいです。
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「Open air」「NOM CRAFT」「HINO BREWING」3社が集まり、スモークモルトをテーマに醸造した【CHAIN SMOKER】在庫補充しました！燻製香とライトボディが特徴です。
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定番醸造【ヤレヤレエール/American Pale Ale】
リニューアルして再入荷です！
これからの暑い季節に向けて、よりライトに、ホップの香りが引き立つよう仕上げています。
Ked:再入荷
Bottle:出荷の準備が整い次第、順次出荷いたします
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これからの暑い季節に向けて、よりライトに、ホップの香りが引き立つよう仕上げています。
Ked:再入荷
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伝統的なドイツスタイルのケルシュをベースに、燻製香豊かなスッキリとした味わいに仕上がりました。
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定番醸造の「ヤレヤレエール」を新しいバッチで再入荷しました！
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定番醸造の「ドントヤレS-IPA」を新しいバッチで再入荷しました！
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新しいバッチにて再入荷しました
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WHITE IPA再入荷しました！
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いつもHONO BREWINGをご利用いただき、誠にありがとうございます。
年末年始の営業は下記の通りです。
ご注文の前にご確認お願いいたします。
◆12月29日(水)：最終出荷
（12月29日正午までのご注文で年内の出荷の締切りとさせていただきます）
◆12月30(木)～1月5日(水)：お休み
◆1月6日(木)～：通常営業
（12月29日正午以降のご注文は、順次発送とさせていただきます）
年末年始の営業は下記の通りです。
ご注文の前にご確認お願いいたします。
◆12月29日(水)：最終出荷
（12月29日正午までのご注文で年内の出荷の締切りとさせていただきます）
◆12月30(木)～1月5日(水)：お休み
◆1月6日(木)～：通常営業
（12月29日正午以降のご注文は、順次発送とさせていただきます）
HINO BREWING 3周年を記念して特別なビールを仕込みました！
今回のボトルビールは、ヒノブルーイング初の瓶内二次発酵に挑戦しました。
ヘッドブルワー・ショーンの母国ポーランドで古くから伝わるスモークモルトを使用した燻香豊かなライトエールです。熟成を楽しんでいただけるよう、通常アルコール度数3％前後のビアスタイルですが、今回は6％に設定し、少しリッチで熟成に適した味わいに仕上げました。
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今回のボトルビールは、ヒノブルーイング初の瓶内二次発酵に挑戦しました。
ヘッドブルワー・ショーンの母国ポーランドで古くから伝わるスモークモルトを使用した燻香豊かなライトエールです。熟成を楽しんでいただけるよう、通常アルコール度数3％前後のビアスタイルですが、今回は6％に設定し、少しリッチで熟成に適した味わいに仕上げました。
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新バッチにて「バカラガー」再入荷しました！
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フレッシュホップを使用したブルーメンエールが今年も完成しました！
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2021/08/02
【新作情報】ドッコイサワーエール
毎年恒例になりました、日野産のイチゴを使用したフルーツエールが今年も登場です！
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【ボトル】ブルーメンエール
次回の販売は10月頃に予定しています。
【ボトル】満月セゾン
今回で一旦終売となります。
【ケ グ】ヤレヤレエール
4月上旬頃、新バッジにて再販します。
次回の販売は10月頃に予定しています。
【ボトル】満月セゾン
今回で一旦終売となります。
【ケ グ】ヤレヤレエール
4月上旬頃、新バッジにて再販します。
2021/02/01
サイトオープンいたしました。
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【重要：出荷と送料に関して、オーダー前に必ずご確認くださいませ】
